冰岛老寨茶制作-冰岛老寨的茶
。冰岛茶属典型的勐库大叶乔木树，鲜叶具有长大叶、墨绿色，叶质肥厚柔软，持嫩性强，芽叶肥壮重实的特点，冰岛茶王树监控干茶条索清晰明亮，肥硕显毫。
冰岛老寨古茶园是云南大叶种茶的发祥地之一，被誉为“云南大叶种之代表”。冰岛茶种植范围主要位于临沧市双江县勐库镇最北部，海拔1600米至1900米之间。冰岛老寨古树是典型的勐库大叶乔木树，古树茶芽叶肥壮，干茶外形条索粗大，芽头肥壮；口感极其细腻，清甜，冰糖韵浓烈，让人回味无穷，小冰岛属于哪个茶区连泡20次茶汤依旧黄亮，口感醇厚香甜。
冰岛老寨的茶
第一次翻堆、解块。通过翻堆降低堆内的温度，同时把结成团的茶叶打散，勐海2012年冰岛生茶把整堆上下、左右发酵不均匀的茶叶混合均匀，提高茶堆内的供氧情况，以此来适应各种微生物的好氧需求。冰岛五寨之首 ‘冰岛’——在傣语中意为长满青苔的地方。目前冰岛村居住着汉族，茶冰岛品牌冰岛流金普洱生茶傣族，拉祜族，佤族等民族。明成化二十一年，即1485年，勐勐土司罕庭发命勐库大圈官在冰岛修建佛寺。
第四泡、第五泡感受次茶的生津度； 后面几泡正常冲泡， 到第八泡、九泡感受茶的韵味， 随者冲泡的次数而延长冲泡时间， 冰岛老寨普洱茶冲泡次数可达十五泡以上。2006年，冰岛老寨的茶农在昆明茶城遇到一个外省人，于翔。当茶农邀约于翔到冰岛做客时，还不知道：普洱茶复兴的大背景下，于翔将改变他们的一生。于翔到冰岛老寨之后。
今年我们昔茗堂春茶采摘行的初衷就是保证每一款茶，冰岛印象属于哪种茶华杰冰岛茶都必须亲自到访源头，考察海拔，气候，土壤，水质以及茶树的状态，参与采制包装的每一个环节，保证茶的品质。冰岛老寨内有着千年树龄的古茶树，2020冰岛古树茶王被视为冰岛老寨古树茶的正宗源头，生长在村子的前后和中间，数量和产量非常有限，有着唯一性和不可复制性。
去年从朋友处购了几件冰岛糯伍寨的纯料生普。只因为第一次品到非常喜欢，又性价比非常高，最重要是朋友非常实在，首先说这茶不是冰岛老寨的，别看到饼上冰岛两字就先入为主。最正宗的冰岛茶，一叶值千金 冰岛茶以冰岛老寨最为出名，与老班章一样被列为普洱茶界最贵的山头之一，也是最珍贵的云南普洱茶之一。 冰岛老寨面对冰岛湖。
